但这些特征需要在茶品合理存放3年以上才能获得。作为品鉴级经典，「琥珀汤」新茶即纯净无暇、厚润丝滑、糯稠甜实、陈韵醇厚。由于老料新压，更显温厚老成，体感温暖。熟茶之美，在「琥珀汤」的原料与工艺上体现得淋漓尽致。

原料——来自智默堂 “一采放养，自然免耕”的智默勐海古树茶园。只采春茶，夏秋冬三季放养。只做人工除草，不人为翻地，不矮化茶树。尊重自然，顺应自然，茶树生机勃发，茶质一年比一年饱满丰富。

▲智默堂2007年品牌创立初金先生开始钻研熟茶发酵原理及工艺，至今已18年。

工艺——严苛的净度，带来纯净丝滑的感受；智默堂180天“小堆离地慢发酵”工艺，更精致，更精深，茶质如小火慢炖，原料活性足，后陈化空间大，山头风味还原好；老料新压，经历半年以上发酵的原料，长达2-5年的慢养工艺，圆融老成的原料，赋予新茶包容、温养的“小老茶韵”。

▲微带陈韵之美、能像生茶般玩味山头韵味的「琥珀汤」，成为“勐海味”的升级者。

智默堂笃定地认定，熟茶工艺必须包含原料或新茶的成熟期，就像高级威士忌一样不可能制成便上市，需要在时光的历练中成熟。微带陈韵之美、能像生茶般玩味山头韵味的「琥珀汤」，成为“勐海味”的升级者。

“勐海味”的引领者

③2022年，推出极端之美勐海味经典熟茶「拾年·一圆·老班章」，被誉为勐海山头熟茶天花板。

至此，智默堂完整完美的建立起一套“经典勐海茶区熟茶阶梯品鉴标准”，即——

这一套关于“勐海味”从口粮茶至藏家茶的品鉴阶梯，可以引领任何一位刚入门或资深茶友，对“勐海味”进行深度和广度的求证和体验。这是坚持“一碗风骨、真实普洱”高端精致古树普洱茶品牌智默堂，内在品质的外在美显现，也代表着品牌坚定地把普洱茶之美“从云南、向世界”推广的决心。