真实、自然就是美,一碗风骨,真实普洱

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李辉|普洱茶冲泡手记
李辉|普洱茶冲泡手记
▲一位好的冲泡者,最终必当是深谙茶性者。但凡喜茶者,多有此感慨:普洱是喝茶人的终点站。颇有“五岳归来不看山,点过普洱不点茶”的况味。同样,但凡习茶者,多云普洱最不易。不易在制作、不易在识别、不易在品鉴……甚至不易在冲泡。确实,以普洱茶冲泡一事为例,它离日饮的我们那么近,随手可来。可每当你想细细思量,讲究一番时,瞬间又觉模糊而遥远。仿佛正因着这既高如明月又低在尘埃,既随手可得又无法完全可得的极度反差和微妙关系间,普洱茶冲泡的乐趣从来都让爱茶人停不下探索它的脚步,也让普洱茶在冲泡中产生了更多玩味,成就了更丰富

03/27/2020 14:00:40

李辉|吴宁中式人生归宿的三间房
李辉|吴宁中式人生归宿的三间房
一间书房,一间茶房,一间禅房,生命清燃。

09/12/2023 09:50:16

一套茶一本书,喝懂看懂普洱熟茶——《普洱》杂志&智默堂联合出品,发酵工艺之美·熟茶阶梯品鉴礼盒限量发售
一套茶一本书,喝懂看懂普洱熟茶——《普洱》杂志&智默堂联合出品,发酵工艺之美·熟茶阶梯品鉴礼盒限量发售
普洱熟茶阶梯品饮体系和《熟茶,一片茶叶的蝶变与升华》结合,体悟和理论结合。

09/14/2023 10:39:08

李辉|一杯中国茶与金贞淑女士
李辉|一杯中国茶与金贞淑女士
韩国艺术家与普洱茶的故事

09/15/2023 17:56:49

李辉|喝茶缘起于声音的韩国国民电台主持人和配音演员 ——记韩国茶友裴汉星先生
李辉|喝茶缘起于声音的韩国国民电台主持人和配音演员 ——记韩国茶友裴汉星先生
韩国普洱茶茶友裴先生的故事

09/15/2023 18:01:35

李辉|用茶器破茶汤迷局的饮者 ——记茶友乐矿徽
李辉|用茶器破茶汤迷局的饮者 ——记茶友乐矿徽
一个金融精英的普洱茶缘

09/15/2023 18:06:48

李辉|事茶如茶,做一个“茶系”的女子 ——记茶友李丽
李辉|事茶如茶,做一个“茶系”的女子 ——记茶友李丽
一个“茶系”女生的习茶之路

09/18/2023 10:24:33

李辉|让茶味,成为世界流行的味道——95后“小茶人”金艳的事茶理想
李辉|让茶味,成为世界流行的味道——95后“小茶人”金艳的事茶理想
小茶人金艳正当时,未来传承有序。

09/12/2023 09:43:43

李辉|没有一座精神花园的茶人不是好茶人 ——记老友鞠丹
李辉|没有一座精神花园的茶人不是好茶人 ——记老友鞠丹
茶人鞠丹的故事

10/24/2023 16:14:36

李辉|少年出走而成就的一杯青春之茶 ——记十四年茶龄的“小”茶友李杰
李辉|少年出走而成就的一杯青春之茶 ——记十四年茶龄的“小”茶友李杰
85后茶人李杰

10/24/2023 17:18:03