「2022智默·熟茶·一圆大雪山单株古熟」上市


▲解决时间之味即新茶老韵、口感体感舒畅和审美问题的顶级熟茶是普洱茶发展的必然。


▲智默一圆单株系列熟茶满足品饮者、玩家、藏家眼、耳、鼻、舌、身、意六感终极追求。





▲作为世界茶树起源中心之一的勐库大雪山,珍贵而品高。
每饼皆有唯一编号
成品共计240.6公斤
智默「拾年·一圆大雪山单株古熟」
茶品档案
茶品档案| 熟茶【拾年·一圆(大雪山·单株古熟)】
临沧·勐库大雪山·优选特大古树·单株春茶纯料·辛丑发酵壬寅压制
2022年9月15日 昆明 小雨16℃ 82%RH
器:青釉绅士盖碗150CC
茶量:7克
茶水比:1:15
水温:昆明水开≤94℃
系列:熟茶
品名:拾年·一圆(大雪山·单株古熟)
年份:2022年
规格:200克/饼 357克/饼
原料:临沧·勐库大雪山·优选特大古树·单株春茶纯料·辛丑发酵壬寅压制
品鉴参数:
外形: 饼面周正,条索紧实,芽叶饱满,色泽褐红油润;
汤色:红浓明亮,光泽显,油润佳;
香气:纯净馥郁,香醇高扬,谷物香、高级木质香显,清凉、甜醇佳;杯底香浓郁,焦糖香显,久凝不散;
滋味: 香醇而细腻,润、糯、滑、顺,且饱满浓稠。富含谷物香、小陈香、木香,显新熟茶难得的汤香。口齿清凉佳,体舒温畅。第七泡重闷三分钟,香糯厚润,清凉愉悦佳;后续三泡尾水甜润清凉,木香显,甜醇佳;
叶底: 乌黑油润,鲜活柔韧;
综述:2022年【拾年·一圆(大雪山·单株古熟)】,智默小堆离地慢发酵、免洗、陈韵、慢养4大工艺的醇熟,极好地保留了勐库大雪山生茶香高、鲜醇味厚的茶性特点,熟茶也极好地还原出大雪山的香韵,汤香显,香伴甜且清凉,典雅悠远。圆熟的发酵工艺,使临沧茶区茶性猛烈的茶汤变得细腻、丝滑、圆润而不失饱满浓醇的底色;
特点:香高味长;自然之力和人工之妙的相得益彰,使其阳刚不失,另增细腻清凉。
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