正喜
寓意中正普世
满满的确幸
是美好生活的样子
作为智默堂价位最优的一款老树熟茶
性价比极高
以甜润口感获得广泛喜爱
孩子们称正喜为“糖茶”
迟来只是为了更好的登场
2019年智默·正喜·熟茶第四代新品上市
2017年对于智默堂来说是意义非凡的一年,在智默堂品牌成立十周年即,我们邀请到全国各地2000多位茶友相聚昆明,举办了“首届中、韩、日当代茶文化雅集及发展现状研讨会”,同年,第一代正喜·熟茶首次面市,以其温润甜纯的突出口感博得了广大茶友的喜爱。此后每年,智默堂都如期推出正喜·熟茶,期望茶友能在丝丝甜润的熟茶中品味生活中的美好。
成品后进行6个月统一存放。迟来是为了更好的登场。时至今日,距离2019智默·正喜熟茶成品完工已经过去6个多月的时间,为什么智默堂会选择这个时候才上市2019年的正喜·熟茶新品呢?智默堂的熟茶一出品便适口且没有任何堆味杂味,经过一段时间的存放后会更舒适、愉悦、醇厚,越来越好喝是智默君们的共识。这也是我们在2019智默·正喜·熟茶生产完后,在专业、标准的存放环境中仓储6个月的原因。我们希望正喜高人气的口感,能够进一步稳定优化。
高度适口甜润感来自核心发酵技术。第四代正喜·熟茶在经典传承的同时,金先生秉承智默堂制茶理念对原料和工艺都进行了升级。更甜、更润、更柔,带有丝丝清凉,不腻不燥,适合更广泛的人群日常饮用。正喜温和甜润的口感一方面得益于智默堂熟茶的核心发酵技术——小堆慢时发酵,发酵时间长达6个月之久,让茶叶内含物质有足够的时间进行充分的转化,最大程度保留了有益物质;另一方面,2019年正喜采用了老料新压工艺,原料精选丙申、丁酉和戊戌三个不同年份同一级别的老树春料压制而成。
▲在芳香四溢的春季,感受一杯温润的甜茶。
「智默·熟茶·正喜」
茶品档案
茶品档案| 熟茶【正喜】勐海·精心配方·丙申/丁酉·老树春料
2020年2月11日 昆明 晴 17.1℃ 47%RH
器:青釉绅士盖碗170CC
茶量:7克
水温:昆明水开≤94℃
系列:熟茶
品名:正喜
年份:2019年
规格:200克/饼;357克/饼
原料:勐海·精心配方·丙申/丁酉·老树春料
品鉴参数:
外形:饼面周正,条索紧实,色泽褐红油润。
汤色:红浓明亮。
香气:新茶特有的酱香显;松蜜香、谷杆香、木质香显;杯底香甜浓郁。
滋味:入口纯净无杂,汤感清润甜醇,清凉感显;第七泡重闷三分钟,清凉甘醇,果实甜显;后续三泡尾水甘甜爽朗。
叶底:褐红油润,鲜活有韧性。
综述:第4代2019年正喜,秉承智默堂制茶严苛工艺,选料精细、制作精致。老料小堆足日发酵,虽为新茶,香气滋味纯净,无堆杂味。相较2017年、2018年【正喜】,不止让您每一口都能感受到甘甜如饴,更多了丝丝清凉,不腻不燥。
特点:正喜,孩童誉为“糖茶”之茶,以甜著称。纯净底色,甜醇细腻,清凉阔朗,日饮不腻,久藏更佳。
正喜·熟茶价格年平均增值率≈24%
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