茶品档案| 礼茶【十全十美】

版纳·古树·丁酉/戊戌/己亥·春·一口料

2022年1月1日  昆明  晴17℃   49%RH

器：青釉绅士盖碗 170CC

茶量：7克

水温：昆明水开≤94℃

系列：礼茶

品名：十全十美

年份：2021年

规格：100克/饼/10饼/套

原料：版纳·古树·丁酉/戊戌/己亥·春·一口料

品鉴参数：

外形：饼面周正，条索紧实，色泽褐红油润。

汤色：红浓明亮。  

香气：纯净甜润，微酱香、酵香；前段谷物香、松木香浓郁，后段焦糖香、豆沙香显。杯底焦糖香甜醇。

滋味：入口洁纯净、甜润、甜怡、厚糯饱满，清凉顺滑。第七泡重闷三分钟，厚糯甜醇，化感佳，似豆沙汤；后续三泡尾水清润甜雅，厚糯持久。

叶底：褐红油润，鲜活有韧性。

综述：2022【十全十美】智默堂新年献瑞，寓意和美团圆，甜醇蜜意，大吉大利。智默特有熟茶小堆离地慢发酵+免洗+慢养+陈韵工艺，老料新压，即使是新制熟茶，亦甜醇馥郁、生茶韵凸显，香幽韵长；茶汤厚润糯滑，丝丝甜醇，倍显甘甜清凉。

特点：小饼团圆，献礼新春，祈愿新年和美顺遂，十全十美。