古六大茶山
贡茶之源
攸乐是清早期贡茶采办地
个性鲜明
茶质中和
百花蜜香
细腻丰厚
野韵悠扬
甜雅而不失英气
2022智默·百木禅·攸乐(特)
新品上市
▲甜雅而不失英气的2022「智默·百木禅·攸乐特」。
智默堂创始人金先生一直强调:“不要用耳朵喝茶,用嘴巴和身体喝茶”。确实,在味型和体感上,嘴巴和身体的忠诚度是更可靠的,听到的概念最终需要用口腔和身体去验证。
普洱茶千山千味,一味一品,加上工艺的区别,茶的特点丰富多样,但是好茶都有共识的基础,比如:安全、净度、口感满足、体感妥帖等。在这些基础上,去找到自己喜欢的质、形、色、香、味、气、韵的茶品。建立好喝的认知、好喝的标准,走入百木禅极端之美的大门也才可能。
百木禅系列中性价比之王
❷选料考究,好工艺赋能的攸乐,可呈现出区别于倚邦香、革登甜、蛮砖重、易武和的特点,其茶质中和、百花蜜香、野韵悠远、甜雅而不失英气。这也是2007年智默堂成立至今,攸乐单株一直作为传统延续性茶品之一的原因。2014年,智默更增加“基诺煌印”荒山单株茶,亦是对攸乐认知的补充。
▲2022「智默·百木禅·攸乐特」野韵与雅致融合,浑厚不失英气。
智默攸乐特,具古六大茶山中和之美的同时,仍保留几分未被完全驯服的荒山野韵,雅致而不失英气,在香、甜、柔、滑中把攸乐中正而浑厚的茶质释放出来,被忽视了的攸乐,实属守正出奇之茶。
▲2022「智默·百木禅·攸乐特」凡而不凡,给人惊喜。
无论什么山头,作为优选特大古树单株等级的茶品,能喝到本身就是一件让人极为享受的事。智默伙伴蓉姐说:“在智默体系里,攸乐是花钱最少就能让人享受优选特大单株滋味的好茶。当你建立起味觉体系,来喝攸乐,你会觉得花出去的每一块钱都如此值得,都如此美好。”
茶品档案|百木禅【攸乐·特】
版纳·勐腊·古六大茶山·攸乐·优选特大古树·单株·纯料
2022年6月14日 昆明 小雨13℃ 84%RH
器:青釉绅士盖碗170CC
茶量:7克
水温:昆明水开≤94℃
系列:百木禅
品名:攸乐·特
年份:2022春
规格: 200克/饼
原料:版纳·勐腊·古六大茶山·攸乐·优选特大古树·单株·纯料
外形:饼面周正,条索肥美,芽毫显,色泽墨绿油润光泽佳;
汤色:金黄油亮,油润佳;
香气:前段野韵馥郁,鲜醇显花蜜香;后段高香、野韵、山泉甜、高级木质香显;杯底甜醇佳,高级木质香显且持久;
滋味:入口细腻绵密,鲜活甘润佳;滋味富足、均衡佳,汤质绵密圆润,似饮野菌汤,香醇怡人,鲜活清洌,回味无尽;第七泡重闷三分钟,野韵香、高级木质香、野菌香、山泉甜浓郁交融,倍显鲜醇、绵密、丝滑、甘甜;后续三泡尾水馥郁鲜醇,细腻丝滑,厚润甘甜如饴;
叶底: 黄绿柔韧,光泽柔韧;
综述:2022春百木禅【攸乐·特】,野韵馥郁,鲜醇甘甜;六味俱足,协调不争,野韵芳踪延绵不断;
特点:甜雅而不失英气,守正出奇,凡而不凡。
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