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香甜并举，幽兰入梦——2025春智默·古茶山六记·莽枝




贡茶之源莽枝

古六大茶山之一

康熙年间茶叶重地

香似倚邦

甜似革登

野韵深幽

蜜韵盈满

2025春智默·古茶山六记·莽枝
高质价比特惠

新茶上市




“香似倚邦隐深林，甜如革登落山泉。此中幽趣，惟莽枝可赠。” 隐匿于古六大茶山中的莽枝，如同徐徐展开的山野之梦，外香和内甜此起彼伏，交织融合，散发着密林深处的静谧。





▲2025春智默古茶山六记「莽枝」，高质价比特惠。香似倚邦，甜似革登，野韵深幽，蜜韵盈满。






01

幽兰初绽，香甜并举的舌尖桃源


古六山幽韵，莽枝最盛。2025春智默堂古茶山六记「莽枝」，承续“香似倚邦、甜似革登”的奇妙基因，更添乙巳年山野灵气。



▲2025春智默古茶山六记「莽枝」，原料采于荒山，更显山野灵气。 


新茶沸水轻冲，野兰蜜香扶摇直上，似茶地雨后野花暗涌；茶汤细滑，山韵深幽，甜饴芳香，全无新茶青涩，幽幽糯糯的清润和香甜交织的喜悦，如同月照空谷，玉兰纷落，映照出王维笔下“夜静春山空”的禅境。一杯饮尽，心神俱净。难怪独爱莽枝的智默君赵老师喜赞“饮莽枝如入桃花源，初极狭，复行数十步，豁然开朗。”  




▲2025春智默古茶山六记「莽枝」，全无新茶青涩，幽幽糯糯的清润和香甜交织的喜悦.



02

野韵沛然，百年孤独后的方外风味



莽枝茶山兴盛于雍正七年（1729年），牛滚塘商贾云集，岁纳万担茶，但终没逃脱和倚邦、攸乐茶山一样，因遭战祸而衰落的命运。从此茶山古道被荒草湮没，繁华遁入密林无人知晓，直至80年代才重现天光。 




▲莽枝茶山在清代雍正年间商贾云集，岁纳万担茶。


祸福相倚，隐没恰成造化。智默堂创始人金容纹先生踏勘古六大茶山，深入莽枝深林，原始森林包裹的古茶树，野韵沛然，幽深的茶境似松风过壑，清凉感若苔石沁泉。「莽枝」如同方外之士，山野韵味令人感动，这也是智默堂制莽枝茶，独选荒山古树的原因。




▲2025春智默古茶山六记「莽枝」，如同方外之士，山野韵味令人感动。




03

无名之明，荒山古树的隐士气韵



世人谓莽枝无名，殊不知静默处自有乾坤。2025春智默堂古茶山六记「莽枝」似野性与诗性的交融，初尝曲折幽深，回甘登顶观云，野韵绵长不减。




▲2025春智默古茶山六记「莽枝」，于静默处自有乾坤。

「莽枝」的审美镌刻着东方隐士符号，细滑如绢，却暗藏内劲，如同陶渊明“刑天舞干戚，猛志固常在”的双重境界；亦能回到饮者的心灵桃花源——当都市喧嚣如潮水退去，「莽枝」清幽便成渡舟，载人归返“空山新雨后”的天地。  





幽深的「莽枝」

集战火淬炼之骨

野雾滋养之魂

匠心驯雅之韵

在舌尖重建桃花源

夜静春山

清溪载香

邀君共做心怀幽谷的都市隐者

2025智默·古茶山六记·莽枝

新茶上市




「智默·古茶山六记·莽枝」
  茶品档案  

茶品档案| 古茶山六记【莽枝】

版纳·勐腊·古六大茶山·莽枝·古树·纯料

2025年6月9日    昆明 阴23℃ 62%RH


器：青釉盖碗150CC

茶量：6克

水温：昆明水开≤94℃

茶水比：约1:20


系列: 古茶山六记

品名：莽枝

年份：2025春

规格:  357克/饼

原料: 版纳·勐腊·古六大茶山·莽枝·古树·纯料




品鉴参数：

外形：形美。饼型周正饱满，松紧适度；条索欣长清晰，芽毫显；




汤色：明亮通透；




香气：鲜香浓郁，野韵糖香、花蜜香显；中段野韵鲜悦、木香甜醇怡人；杯底蜜花香、糖香佳；


滋味：茶汤清洌鲜香，细腻丰富；野韵花香溶于茶汤，甜香馥郁，淡泡出倚邦香韵；第七泡重闷三分钟，野韵佳，木质香显，厚润清洌，微苦韵，鲜郁甘醇，茶味足；后续三泡尾水野韵、木香显，细腻、厚润、甜感持久不散；



叶底：芽叶肥厚，韧性佳；

综述：2025春智默六记【莽枝】，一贯莽枝荒山精心古树选料，茶汤芬芳，茶质鲜醇，野韵馥郁，甜饴温润，茶汤味长韵幽；


特点：莽枝素有“香似倚邦，甜似革登”之称，荒山选料，茶质丰厚，野韵甜长，“幽”境愈深。







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