健康
健康
工艺实力 - 健康
▲秋日，一杯熟茶温暖身心。
▲熟茶不仅有舒适的口感，更有其他茶类不及的保健功效。
▲乍见之欢，不如久处不厌。
❶减肥脂抗病毒
普洱熟茶发酵过程中，在微生物的作用下茶多酚进行了有效的水解，熟茶中没食子酸的含量随之增加。没食子酸进入人体后能减少肠道对胆固醇的吸收，从而有降脂、减肥功效。同时，还具有抗菌、抗病毒、抗肿瘤、治疗伤寒病等作用。
❷护胃养胃
熟茶茶性温和对胃的刺激小，同时，熟茶富含果胶，能在胃中形成保护膜，起到护胃养胃的作用。果胶在食品上作胶凝剂、增稠剂、稳定剂、悬浮剂、乳化剂、增香增效剂，并可用于化妆品，有保护皮肤，防止紫外线辐射，治疗创口，美容养颜的作用。
❸预防肝疾病
茶黄素是熟茶发酵中形成的主要产物之一，也是熟茶滋味的重要显味物质，被称为茶叶中的“软黄金”。它能抑制肠道胆固醇的吸收及人体胆固醇的合成，对预防脂肪肝、酒精肝及肝硬化有很好的作用。
❹养颜抗衰老
茶红素是茶多酚的氧化产物，是普洱熟茶汤色“红”的重要成分和滋味强度的主要物质。熟茶中含有丰富茶红素，它能够有效清除人体的自由基，延缓衰老，美容养颜。
❺排毒益脾
茶褐素与果胶、糖、水浸出物相互作用形成了熟茶醇厚的口感。茶褐素能有效改善人体的综合代谢平衡，清除肠道毒素，对预防和治疗糖尿病、肥胖性糖尿有一定的功效。
❻增强免疫力
普洱熟茶在发酵的过程中产生大量有益微生物群，将大分子多糖类物质充分转化成转小分子可溶性单糖、寡糖和其他新的糖类，维生素C、γ-氨基丁酸等有益物质大量增加，能有效增强人体免疫力。
熟茶丰富的营养物质和药用物质奠定了熟茶良好的保健功效，上述仅列举了熟茶众多保健功能的几个。相比其他疗法，秋冬以熟茶来抵御疾病，身体没有任何负担，还能带来身心的愉悦感，精神的富足和情操的陶冶。
▲乍见之欢，不如久处不厌。
熟茶怎么喝
❶饮用量因人而异
熟茶茶性和口感温和，适应所有人群饮用，但饮用量因人而异，需根据不同的体质选择适合的饮用量。秋季，脾胃体质虚弱者，应避免空腹饮茶，宜饮少量的淡茶；睡眠不好的茶友尽量避免在晚上饮茶；上火体质，适量饮用熟茶能缓解“秋燥”。
❷适合各种场合
熟茶适合多场景饮用。三五茶友分享可选功夫泡法，端庄而怡情；保温杯闷泡醇厚浓滑茶汤，一人独享，简单方便不随意；秋风雨夜，炭火煮茶，温暖而有情调。
❸饮用方式多样
熟茶茶性温和，包容性好，可与多种花类、水果、五谷杂粮等多种物质同饮，满足秋日里不同的口感需求。
▲熟茶虽好，还需科学饮用。
