茶香芬芳，温暖小雪——2021智默·小雪雅集暨陈韵四喜·新茶老韵茶会大赛圆满结束
2021年11月22日，智默·小雪雅集暨陈韵四喜·新茶老韵茶会大赛在智默堂总部圆满结束。
小雪，天地积阴，温则为雨，寒则为雪，如节令一般，小雪的昆明寒风细雨，天气从阳光明媚跌入寒冬，但寒冷天气丝毫没有影响智默君们到来。
从2020年开始，受疫情影响，各行各业都面临挑战，茶行业也不例外，在困难和机遇中进入到新的发展时局。现实中，大家感受更多的是不易，很多茶企开始迷茫，不知如何前行......
值得欣慰的是在智默君的支持、陪伴和跟追随下，2021年，智默堂和智默君们迎难而上，创造了无数个精彩耀眼的时刻：
❶智默堂所有产品如期出品，经典延续的同时给到所有茶友味觉和体感上的惊喜。
❷智默堂隆重推出既传统又创新的首批陈韵工艺茶品——陈韵四喜古熟，一款新茶老韵的创新茶，为普洱熟茶行业发展标注出时代符号。
❸高端昔归单株古树熟茶——2021智默·一圆·昔归单株古熟新品的推出，奠定了智默堂在高端古树熟茶领域的综合研发生产力。
❹在全球经济萧条趋势下，智默堂逆势新增12个专业合作点，市场份额稳中有增。
❺全国智默君也在困境中不断努力、探索、破局，抓住机遇逆流而上，突破自我成就价值。有的智默君主动升级专业服务、茶事空间；有的智默君主动把控市场定制专属茶品；有的智默君主动扩展销售合作渠道......大环境带来的困难确实存在，然而，智默堂看到的是每个智默君不畏艰难，知难而进，越战越勇的干劲与勇气。
11月22日，是中国传统节气小雪时节，智默堂特邀请了昆明周边经销伙伴参加“2021智默·小雪雅集暨陈韵四喜·新茶老韵茶会大赛”，也借此与智默君们小聚。此前，智默堂曾承诺与智默君一年一聚，受疫情影响，今年只能与周边智默君暂时小聚，但全国经销伙伴们也一直同在，同行，同发展。
茶会主持人陈江流首先感谢智默君们在寒冷小雪天前来参加小雪茶会，他介绍了举办茶会的初衷、目的与希望，感谢大家一直以来的支持与陪伴。
智默堂创始人李辉老师首先衷心感谢了所有智默君，她说：“一直持续的疫情对各个行业和我们的生活都有很大影响。尽管，今天的茶会开头话题很冷，但是大家依旧很有信心和热情。以往，智默君每年都会回到总部，进行分享、交流、切磋、总结，一起共同进步和成长，同时也在新年来临前辞旧迎新。前几届，我们更关注智默君的自我提升，今年，我们选择以茶为媒，举办茶会大赛，让茶友更多感受茶的健康和美好。因为大家的到来，茶更芬芳，小雪更加温暖。”
智默堂高级茶艺师金艳对茶会选用的两款茶进行详细介绍。
茶会共设8个比赛席，不同席主，不同茶席表现，不同茶汤呈现。席主们呈现出人与茶的中式美学，茶人生活的智慧以及高级的“倚邦香，倚邦味”和“工艺赋能陈韵四喜的时间之味”。
尽管，受寒冷天气、水温不够高的影响，席主们在前几泡冲泡时茶香和茶汤表达都不理想，但经过调整，从第3泡开始，每席都开始逐渐呈现出10年倚邦优选特大单株古树的“时间之味”和陈韵四喜原料、工艺赋能新茶老韵的“时间之味”。这两泡茶恰似人生，纵有坎坷，也要在其中用毅力、智慧和决心，让其芬芳如茶香。茶会品鉴了2012智默·百木禅·倚邦特（圆章）和2021智默·陈韵四喜·古熟2款茶，席主全程引导茶会进程，结合专业考评（李辉老师评审）和大众考评，评选出冠军1位，亚军1位，优秀奖6位。
❶倚邦是云南普洱茶的贡茶之地，代表了云南普洱茶优质品质，是普洱茶顶级之味的代表。❷智默堂品牌从2007年成立至今已有14年，因创始人金先生对倚邦的偏爱，在14年中14代倚邦特从未间断；因智默君对倚邦的偏爱，倚邦成了智默堂的经典之味，是不可或缺的存在。❸都说一期一会，所以每一场茶会，我们都希望给大家最好的状态，这样的状态取决于最好的智默君+最好的茶；所以今天的茶会用茶，创始人李辉老师在十多天前就反复斟酌、反复尝试，最终确定2012年的倚邦优选特大古树单株。❹用2012年优选特大古树单株·倚邦，让茶友感受古树单株+10年昆明仓储的时间之味。
❶“生茶多凭自然之力，熟茶更见人工之妙”，智默堂熟茶从小堆离地慢发酵，到免洗工艺，到慢养工艺，到陈韵工艺，用时10余载，严苛的工艺，加上金先生对标号级茶的高级味觉记忆，创造出一款复刻“号级老茶”之味的颠覆性茶品。❷一款普洱茶，最巅峰的状态，应该在30-40年左右开启，可是，会有多少人有这样的机缘，花半个世纪去等待一款茶的成熟？所以智默堂有了这款原料赋能时间、工艺赋能时间、技术赋能时间的陈韵四喜，通过原料、工艺、技术，让它在新茶期，就有老茶的汤感、口感和体感。在欢快的氛围中，茶会进入尾声，智默堂安排了晚宴，让依依不舍的智默君们把酒言欢。同时再次感谢智默君和茶友们自始至终的携手相伴，感谢大家的肯定、支持与鼓励，智默堂才能一路披荆斩棘在茶行业中贡献出力所能及的力量。
