真实、自然就是美,一碗风骨,真实普洱

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文化实力 - 茶事活动

茶境清明,清凉伴身——智默建水“荷风消夏”茶会雅集



世人爱荷

爱它亭亭玉立,爱它出淤泥而不染

智默堂亦爱荷

爱其纯净独立、静雅风骨




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月盛夏,智默堂总部与开远智默堂、建水智默堂的伙伴一起,在建水团山张家花园前一池盛放的荷池边,举办了“荷风消夏”雅集,智默堂创始人李辉老师也参加了雅集。



❶品佳茗

此次雅集选用智默首款古树配方茶「智默十年心•古六大茶山•百世传芳」(蓝麒麟标),其蕴含的古六大茶山“甜•雅”风味,伴随荷香轻拂,绿荫摇曳,更觉茶境清明,温婉伴身。



❷尝美味

开远智默伙伴瑞哥亲手为大家制作了2款日式和菓子与1款中式茶点,并邀请大家在和菓子上写字留下此刻的心境,李辉老师落笔“自得”,与其它伙伴写下的“清凉”、“无境”、“茶心”融为一体,美味可口,意蕴悠长。



清代文人沈复所著《浮生六记》记载,其妻芸娘制作荷花茶——
夏月荷花初开时,晚含而晓放,芸用小纱囊撮茶叶少许,置花心,明早取出,烹天泉水泡之,香韵尤绝。李辉老师参考此法,头一天采来荷花,清洁晾干,置入智默有“老人茶”之称温养润身的茶品「岁月甘醇」,雅集最后献出,浸润着荷香的茶汤让大家赞不绝口,好像心田拂过缠绕着茶香、荷香的清风。



❹赏荷境

赏荷、品茗,是智默践行“自然真实就是美”的生活美学实践,在婷婷婀娜的荷花池畔,有不少瞬间大家凝神静气,观荷听风,从中领悟荷与古树茶一样,从一粒种子,安静地发芽,耐心的成长,在时光怀抱中成长,终得一池盛大的夏天,终有古树茶岁月甘醇的妙味登场。



老中青少四代人齐聚一堂,分享交流,空气中满是欢快的笑声,苦夏也因为一池荷花、几杯佳茗、一群妙友变得顺畅。


凉风何时来?须问天。

人间清凉境,入雅集。

智默壬寅年第一次户外雅集是在城市中央的屋顶花园,这次来到千年古城建水团山的荷池边,对于智默堂来说,生活即美,美即生活,何时何地都能从中寻到美好的意味,无论赏花、闻香、品茗、听风、尝味、聚友、静思,自然真实就是美,不仅在智默堂品牌理念中,亦在日常或一场一场的茶会雅集里。