梵天庐丛录·普洱茶

 （民国）柴萼

普洱茶产于云南普洱山，性温味厚，坝夷所种，蒸制以竹箬成团裹。产易武、倚邦者尤佳，价等兼金，品茶者谓普洱之比龙井，犹少陵之比渊明，识者韪之。

（注: 转引自赵春洲、张顺高编《版纳文史资料选辑——西双版纳茶叶专辑》第四辑，西双版纳傣族自治州委员会文史资料工作委员会1988年11月编印。）

文章来源：王美津博士《普洱茶经典文选》